Está todo el pescado vendido…
Seguimos con noticias sobre la explotación marina. En este caso la noticia habla de Japón, pero se centra en la explotación mundial.
La semana pasada os puse la noticia de la caza de ballenas. Pues en el artículo de hoy, os hago un resumen, explica como el gobierno japonés sigue con su lucha para cazar ballenas, pero que el consumo de su carne ha bajado y tienen excedente. Aún así ellos quieren dar argumentos culturales, pero ni siquiera la sociedad los sigue. No creo yo que los japoneses se sientan culturalmente identificados con las ballenas, más bien mi opinión sería que se sienten identificados con el arroz, como alimento básico e imprescindible. Otra de las escusas que pone es que las ballenas se comen las reservas de pescado para el consumo humano, así que si las asesinamos aumentaria las reservas marinas.
Además de las ballenas, hay más temas. Los oceános se están agotando, el consumo de pescado mundial a aumentado de forma exponencial en los ultimos 42 años, de 20 millones de toneladas a 84,5 millones de toneladas. El artículo ironiza con ejemplos, que pasará el día que los japoneses entren en una tienda de sushi y pidan sushi de atún, el chef les diga: se han agotado, ya no queda más…Japón consume un tercio del atún mundial (ver el mercado del pescado de Tokio).
También con las personas que toman sopa de tiburon, explica que a lo mejor no la encontrarían tan deliciosa si supieran que 100 millones de tiburones son capturados al año, que muchos se devuelven al mar, pero ya no son capaces de sobrevivir y mueren. (Me pregunto si eso a la gente le importa? Es más cool o chic decir que has comido sopa de aleta de tiburón, que decir que has salvado un tiburón?? Supongo que depende de la persona).
Los temas mediambientales me sorprenden mucho en Japón, porqué es un país que se caracteriza por el respeto entre las relaciones humanas. Necesitan la armonia, el equilibrio. Pero parecen haber olvidado el equilibrio entre el hombre y la naturaleza. Tiene uno de los indices de contaminación más alto del mundo. Un índice de reciclado muy bajo. El gasto medio de bolsas de papel es de 300 por habitante y año. En Japón hay alrededor de 130 millones de habitantes, eso se traduce en casi 40.000 millones de bolsas por año. Las bolsas de plástico son indestructibles, dentro de 100 años seguirán estando en el planeta, pero donde?? El articulo reflexiona también sobre la cantidad de plástico que existe en los oceános, lo que daña al plácton y la fauna marina esa basura.
En España tampoco vamos sobrados en los temas medioambientales, aunque sorprendentemente tenemos un índice elevado de energías renovables. El país que se lleva el Oscar es Finlandia. Tienen más bosque ahora que hace 100 años, porque siguen la ley de sostenibilidad de si talas un árbol, plantas 3, y son el mayor exportador de papel del mundo. Con lo cual no hay mejor ejemplo de que si se sigue una política sostenible, puedes tener el producto y no dañar el entorno natural. Estaría bien que en la desforestación del Amazonas siguieran esta ley. Cuesta tanto??
Finlandia tiene un consumo muy elevado de salmón, de hecho se podría decir en comparación que se iguala al consumo de atún en Japón por habitante, aunque con - 125 millones de habitantes. En Finlandia está regulada la pesca del salmón, sólo hay unos meses, unos lugares y has de tener licencia para hacerlo. Así consiguen mantener los índices de salmón en sus ríos. El otro animal más importante en Finlandia es el reno, tienen más renos que habitantes y la mayoría viven en estado salvaje. Te los cruzas por las carreteras, te los encuentras en culquier lugar. Del reno los finlandeses tradicionalmente han aprovechado todo: carne, piel, cuernos, huesos (hacían las herramientas con ellos). Nunca ví un reno atropellado en la cuneta de una carretera. El número de renos no desciende, supongo que el hecho de que su habitat se mantenga, y el respeto que los finlandeses muestran hacía su naturaleza, hace que puedan seguir viviendo sin problemas.
Os cuelgo la noticia para quién quiera leersela.
Se busca…
Se busca Project Manager en el agujero del donut. Si hay alguién interesado ya está enviando el CV. Os lo publico porqué yo no estoy allí, sino no dejaba lugar a la competencia…
Saludos
En el metro
Qué hacen los tokiatas en el metro, cuando se puede respirar en el vagón??

En esta foto se muestra como leen o miran el móvil o juegan a la consola o duermen etc La foto no es mía, me la envió Eduardo, otro emigrante.
El presidente
Ayer me sorprendió enterarme que el presidente del gigante nipón, Sony , es un galés criado en USA. Los japoneses son personas que cuidan muy bien de lo que es suyo, y pensé que muy bueno ha de ser este hombre para que le deje dirigir el imperio Sony. Se llama Howard Stringer.

Howard Stringer
Con esta noticia me empecé a plantear cual es la importancia de dejar una empresa en manos de una persona de otra nacionalidad. Hablando con Patricia, una chica española que trabaja en Lladró Japón, me dijo que el presidente ahora en la central de Valencia es un francés. Y que ya ha puesto a otro francés de director en Japón y a otra en USA. Yo me sentí un poco conquistada, porque en España no vamos tan sobrados de empresas internacionales como para que le dejemos las nuestras a personas extranjeras. En BOSCH los jefes mayoritariamente en todo el mundo son alemanes, pero ya empieza a haber excepciones. El jefe en Japón es un suizo (germanosuizo
), en Asia Pacífico hay un jefe noruego y otro Australiano. Pero en Alemania, el país de origen todos, absolutamente todos son alemanes (Todos jefes…ninguna jefa…).
En Cataluña se va a presentar un andaluz, José Montilla, como candidato a las elecciones a la presidencia de la Generalitat. En California tienen a un ex-culturista, “actor” y austriaco de presidente, Arnold Swarzenegger.
Esto es la globalización?? Se ha de coger al mejor para un puesto de presidente? Cómo se sabe que es el mejor? Significa que no hay gente cualificada en el país o comunidad autónoma para ese cargo?
Y es más, si es la globalización, porqué las empresas siguen llevando el sello del país de origen? Por qué entonces no se hace con todo?
Habrá algún día un presidente de raza negra 100% americano de presidente en USA??? Será algún día chino el presidente de Japón?
Tendremos a un catalán de apellidos algún día de presidente de España??? ( Veis por dónde voy?)
Es el mundo?
Vamos a la playa…
En japón empieza a hacer ese calor asfixiante y húmedo que caracteriza su verano. Hoy he salido en el descanso del medio día, el calor era insoportable. Llevo unos días mirando a cuentos cientos de kilómetros de Tokio he de irme para poder bañarme en una playa decente. Parece ser que a 3 horas en tren hay lugares bastante bonitos.
Me escaparé algún día a las playas, porque un país rodeado de mar, tiene que tener lugares donde valga la pena bañarse. Por eso me sorprende que en otra de las excentricidades japonesas, tengan la mayor playa artificial del mundo. No es de arena de otro lugar, o terreno ganado al mar. Es una playa indoor, con el clima controlado para
que tenga temperatura tropical siempre. Lo mejor es que está a pocos metros de la playa real…

Ocean Dome, situada en Miyazaki, es un lugar para que los japoneses disfruten de una playa indoor.

Me pregunto si así será el futuro. Cuando nos hayamos cargado el planeta y nuestros recursos naturales estén agotados, crearemos los paraísos artificiales?
Leía en la prensa esta mañana que se han publicado los 10 mayores secretos de USA del año pasado. Uno de ellos es que se dedican a dinamitar las cimas de las montañas para extraer el carbón que hay dentro de ellas. A un compañero Finlandés el otro día le decía que en los países nórdicos se anden con cuidado, que las reservas de agua potable de San Francisco le quedan 10 años, así que cuando los nordacas se queden sin agua, conquistaran los países nórdicos para tenerla.
En fin!! El mundo…
Changing attitudes one mind at a time
Siempre he creído que viajar era una buena manera de abrir la mente a la gente. Pero no viajar en viajes donde te lo dan todo hecho y vas del museo al hotel. Convivir con la gente del país, ver la cultura, sufrir las ventajas o inconvenientes de cada lugar, hace que tu mente cada vez acepte las cosas nuevas o diferentes sin repudiarlas a la primera de cambio. Los prejuicios o la desinformación pueden hacernos caer en el tópico.
Me acuerdo cuando fui a Marruecos, me encontré un país lleno de gente encantadora dispuesta a ayudarme. Cuando volví a Barcelona mucha gente me decía que me había topado con la mejor gente que habría por
Marruecos, que los moros no eran de fiar. A lo que yo contestaba “Claro, me han puesto a la mejor gente en mi camino, que casualidad…”, los instaba a visitar Marruecos y que después opinaran. (Sobre este tema hay demasiados prejuicios, pero este post no va sobre Marruecos).
Los prejuicios no existen sólo por razas, países, religiones, tendencias sexuales, etc. Por desgracia también sobre personas que pagan la desinformación social acerca de muchos temas. Hace casi dos meses os escribí sobre Anna, una niña preciosa hija de unos amigos que tiene Síndrome de Down. Ella aún no ha sufrido ningún tipo de prejuicio social, pero José Luís, su padre explica en el blog que le escribe a su hija el ejemplo de Mathew, un niño norteamericano que también padece Síndrome de Down, él tiene 15 años y ya sabe lo que es que la sociedad lo trate como alguien “diferente”. Mathew tiene también un blog.
Si leéis el post, os animo a hacerlo, leeréis la anécdota del final: Un día en un centro comercial Matthew corrigió a un individuo bastante insensible que se refirió a él como un mongólico. Esta fue su respuesta: Perdóname. Yo no soy un mongólico. Soy un americano.
Pues reconozco que yo misma hice algo así hace algunos años. Estaba en un restaurante con unos amigos, y en una mesa un poco alejada había una familia con dos niños. Yo le comente a una de mis amigas en voz baja: “El niño es gueño”. Y la madre me intuyo (porque consideramos que era imposible oírme) y me dijo: “No, se llama estrabismo”. En aquel momento me quise fundir, pero esa mujer me dio una lección, que las cosas por su nombre. Además es que yo soy un poco mongola, porque a mi me dolía cuando mis compañeros de 7º y 8º de EGB me llamaban conguito por ser morena y rellena. Sufrí las burlas durante dos años, por estar gorda y ser hija de profesora.
Yo no soy quién para dar una lección de moral a nadie, pero como explico en el post de Anna, sus padres me dieron una lección indirecta sobre el aborto. Si la blogósfera puede ayudar a la conciencia social, y yo puedo poner mi granito de arena, mi blog queda abierto a toda persona que quiera explicar su historia de prejuicios sociales.
“A mind is like a parachute, it doesn’t work if it isn’t open.”
–Frank Zappa
Auf wiedersehen!!!
Tenían que ser los franceses!!!
Os dejo la viñeta de Forges del País. Total, si ya estamos fuera, es mejor tomarselo con humor.
KDD 2.0 en Tokio
Hasta este momento mi blog se había librado de ser friki. Pero hoy voy a tirar esa imagen por el suelo.
El sábado hicimos la segunda KDD de bloggers hispanohablantes en Tokio. La verdad es que me lo pasé muy bien. Pero el resumen lo podéis leer en el blog de Kirai, que él tiene más fotos y para eso es el crak n. 1.
Yo os dejo un par de fotos de las 4 que tengo.

Micko y Shizuka

Emilio y yo
Subasta de Maguro
El viernes después de mi salida entre un mar de japos vomitando o durmiendo, fui a Tsukiji, el mercado del pescado.
Dicen, no lo sé seguro, que es el más grande del mundo. Japón está en el top de los países que más pescado consumen, así que seguro que es uno de los más grandes.
Sobre las 6 de la mañana empieza la subasta del atún (Maguro en japonés), que seguramente es lo más interesante de ver.


Los compradores haciendo sus numeros
La subasta que presencié es la del atún normalillo, solo cuestan 300000yenes cada uno (Unos 2000 euros). Pero nos explicaron que hay una subasta de atunes que se venden a 3000000 de yenes (Unos 20000 euros).

Se hace una subasta por cada fila de atunes.
Habéis estado alguna vez en España en una subasta del pescado?? No se entiende nada, sólo las personas que trabajan en ello pueden entender la jerga. Yo en japonés no entendía nada, pero los japoneses que estaban con nosotros nos decían que tampoco.
El hombre que lleva la subasta es súper gracioso, porque cantaba los precios y hacía un movimiento de hombros todo el rato. Hice muchas fotos porque en todas me salía movido.

Viendo la calidad del atún
Los compradores miran los atunes que están cortados por la cola, para ver cuantas capas de grasa tienen, y según eso ven la calidad, así saben que precio están dispuestos a pagar.

Cortando el atún

Sin palabras, me encanta esta foto
Realidad nocturna
Hay fotos que lo dicen todo.



Me da mucha pena ver a los tokiatas arrastrándose por el suelo con sus trajes. Con lo que luchan por mantener una imagen, y la pierden totalmente con unas copas de más.
Sandías cuadradas
La fruta en Japón es carísima, los que venimos de países donde la comemos a diario, nos lanzamos a la busca y captura de fruterías donde puedas comprar algo que sea comestible y no esté verde, como la que venden en el supermercado.
Los japoneses utilizan la fruta como instrumento de cambio. Es decir, que la compran y la regalan, y así sucesivamente. Va pasando de unas manos a otras hasta que está madura.
En Tokio existen numerosas fruterías de lujo, como las llamo yo. La fruta está expuesta como si fueran joyas valiosas, y sus emboltorios dignos del precio que pagas por ella. Una frutería de este tipo es para los japoneses una tienda de regalos selectos.
El último grito en frutas para regalar son las sandías cuadradas, que cuestan 13000 yenes, casi 100 euros. Su demanda a aumentado muchísimo, son objeto de regalo y adorno, ya que no tienen sabor.

La semana pasada me compré un cuarto de sandía, redonda. Sí, no era nada cool, sólo una simple sandía para comermela, porque me encanta, y la racionaba por días porque vale su peso en oro. Y los japos compran frutas cuadradas porque son súper chic de la muerte, osea, pero sin sabor… seguimos con la lista de cosas sin sentido.
Reloj no marques las horas
Una cosa que me hace mucha gracia en Japón es como tratan las horas en bares y restaurantes.

Horarios de los partidos del mundial
Esta foto la saqué el lunes en una bar donde dan todos los partidos del mundial. En la puerta me encontré con los horarios de los partidos de ese día.
22h Togo Suiza
25h Arabia Saudi Ucrania
28h España Tunez
Lo véis no? Aquí cuando quieren poner la 1h, ponen las 25h, las 4h ponen las 28h. Le puedo dar mil explicaciones, pero la verdad no la sé. A unos amigos en un restaurante les dijeron que así significaba que estaba abierto durante ese día hasta la hora marcada. Claro que para mí la hora 25 no existe.
Los japoneses pueden escuchar la canción de “Reloj, no marques las horas porque voy a enloquecer ella se irá para siempre cuando amanezca otra vez”.
Lo más gracioso también es que cuando estudias las horas en japonés, ellos usan el sistema de am o pm. No usan el sistema de 24 horas, porque no existe. Eso es lo que me dijo mi profesora.
Otra cosa más para añadir a la lista de incongruéncias en este país.
Humor “Made in Spain”
Después de mi post de esta mañana, he visto esta foto en la prensa y no me he podido resistir. Hay que tener humor para ir vestido de torero en Stuttgart y con la maleta con el lema de los 60 “Vente p’alemania Pepe!”.

Este humor es realmente “Made in Spain”…
Chistes japoneses
Me encuentro una noticia en el Japan Times sobre los japoneses y las bromas. Estos dos conceptos me parecen difíciles de unir, pero leo la noticia con interés y ahora me ratifico en mi opinión. Leer la noticia
Un periodista japonés que vivió dos años en Rumanía, se empezó a interesar por las bromas, cuando allí le preguntaron si podía contarles alguna broma japonesa. El hombre ahora ha escrito un libro sobre este tema, y en la noticia se publican algunas de estas bromas.
Os traduzco algunas, a ver cual es vuestra reacción.
“En una fábrica de la era soviética en Rusia, un día detienen los del KGB a Ivanov porque siempre llega 10 minutos tarde. Los cargos eran: “Perezoso”.
A su colega Alexei también lo detienen los del KGB por llegar siempre 10 minutos antes al trabajo y los cargos eran: “Por espía de occidente”.
Por último Sasha es detenido por el KGB por llegar puntual, los cargos eran: “Por tener un reloj japonés”.”
“En USA un japonés cogió un taxi. En un momento adelanta un Toyota al taxi y el japonés dice todo orgulloso: “No es ese coche rápido?? Esta hecho en Japón”. Al cabo de un rato, adelanta un Mitsubishi y el japonés vuelve a repetir: “No es ese coche rápido? Está hecho en Japón”. Casi llegando al destino, adelanta una moto Honda al taxi y el japonés que ya no cabe en sí de su orgullo vuelve a decir: “No es esa moto rápida? Está hecha en Japón”. En el destino el taxista le da la cuenta y el japonés ve que es una cantidad desorbitada. El táxista señalando al taxímetro le dice: “No es este taxímetro rápido?? Está hecho en Japón”.
“En un barco hundiéndose el capitán ordena desalojar el barco. A los americanos les dice que serán héroes, a los británicos que serán señores, a los alemanes que es una regla, a los italianos que las mujeres los querrán a ellos, a los franceses que no salten y a los japoneses que todo el mundo salta”.
No voy a traducir más porque no me hacen nada de gracia. No sé si es que no me he adentrado suficiente en la cultura, pero no me rió con ninguno de los chistes japoneses. Me suele pasar lo mismo hablando con las mujeres, que son con las que más relación tengo. Se rien de cosas que me parecen absurdas e infantiles. No voy yo aquí de mayor, ni madura, pero si veo algo de la Kitty-chan no me pongo a reir. Así que por eso encuentro que Morimoto san, del cual os he hablado muchas veces, tiene un sentido del humor bastante bueno y parece bastante extraño aquí.
El árticulo cuenta como los chisten salen de los momentos malos, para poder animarte. Por eso dice que en Rumania en la época de Ceausescu, donde no se podía ver la tele, ni ver películas, las familias contaban chistes. Me puedo creer que el humor rumano es buenísimo porque aunque ya no vivan en dictadura, el verano que pasé en ese país ví como no les queda ni la esperanza. No me contaron chistes rumanos, pero la mayoria de rumanos que conocí tienen sentido del humor.
En España nos sobran las épocas malas, así que puede ser una de las causas por las que tenemos sentido del humor. Aunque en mi humilde opinión el clima hace muchísimo. Los Finlandeses han pasado épocas muy muy muy duras, y sentido del humor, más bien poco… los alemanes lo mismo…
Japón quiere retomar la caza de ballenas
Leo en los periódicos españoles como Japón y sus aliados han ganado por primera vez en 20 años una votación para retomar la caza de ballenas. Por ahora no tienen el apoyo necesario, que ha de ser mayor al 70%. Leer la noticia.

A mi estos temas me indignan. Un animal que esta en peligro de extinción y quieren volver a cazarlo. Para que queréis las ballenas?? Para coméroslas? Comer otra cosa.
En general estos temas me pueden. Leía en el National Geographic que en Kamchatka (Rusia), donde existe una de las mayores reservas de osos, esta lleno de cazadores furtivos. La dificultad para acceder al terreno hace que sea muy difícil la vigilancia. Y los nativos, como no tienen nada, dejan que ricachones de todo el mundo les paguen para que los guíen hasta una gran pieza, como son llamados estos tipos de animales. Los ricachones sólo quiere matar una gran pieza, y colgarla o ponerla de alfombra en este caso en sus mansiones.
Esto me plantea que no quiero ser rica, porque si mis necesidades han de aumentar a este nivel, prefiero seguir siendo de la clase media.
Es como en España, no tenemos agua, pero como el golf da dinero. Pues los hijos de papa y sus papas se van a jugar al golf. Y como ahora está de moda, pues todos a secar los acuíferos para que los pijos y no tan pijos puedan hacer sus delicias en los campos de golf. Y como no hay suficientes campos para paliar el hambre de esta gente, pues quieren hacer más.
Podría escribir una larga lista de temas…me planteo si quiero tener hijos. Quiero que mis hijos vivan en un mundo así?? En fin…






